こんばんわ!Keisukeです。
セブインターン、2週間目が始まりました!
今日は、フィリピンのフルーツについて紹介したいと思います!
ショッピングモールに行くと様々なフルーツが売ってあります。
リンゴ、パイナップル、、バナナ、パパイヤ、マンゴーそして…
フルーツの王様!ドリアン!!
見るのも触るのも匂うのも初めてです!
かなり臭いと言われているドリアンですが、臭いはプロパンガスのようでした!
確かに臭い!
臭いが気になったので手が出ませんでした…
そのうち食べたいですね!
ショッピングモールを回って、アップルマンゴーというものを購入しました!
名前の響きからして美味しそうです!
早速、家に帰宅して斬ってみました!
ところが….
あれ!?
ムチャクチャ硬いぞ?
強引に切ったところ
果肉を食べてみると….
硬い!、酸っぱい!!、渋い!!!
どうやら、食べるにはまだ早かったようです…
調べてみるとマンゴー類は身が固い場合は常温保存で追熟をするそうです!!
みなさんも硬めのマンゴー類を購入してしまった場合は、
・追熟をする!
・外見の色は関係ない!
・皮に皺が寄らない程度に柔らかくなったら食べごろ!
をしたほうがいいですよ!!
[今日の達成]
・ドリアンの匂いを嗅ぐ
・フルーツを斬る
[今日の未達成]
・マンゴーを美味しくいただく